青森ひばと馬油、黒にんにくの日記

青森ひば・馬油・黒にんにくの通販ショップの店長日記

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訳あり 規格外 黒にんにく新発売


家庭用の訳あり規格外のお徳用黒にんにくを新発売いたしました。

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1日1片で約24日分になります。

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美と健康に抗酸化効果が非常に高い黒にんにくを!!

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訳あり黒にんにくはこちら

黒にんにくとは

青森県産黒にんにく
黒にんにくは、ある温度と湿度のもとで、約20日間熟成させることによって作られます。
熟成したにんにくは色が真っ黒になります。
熟成によって含まれる成分が変化いたします。

臭いの原因となる揮発性のイオウ化合物が減るため、食べた後に吐息とともに体内から臭ってくるにんにく特有の不快臭が無くなることが大きな特徴です。
そして、ポリフェノール類の含量が増え、生にんにくには存在しないS-アリルシステインという水溶性含硫アミノ酸が生成します。

その結果、抗酸化力は、原料となる生にんにくに比べて上昇し、がん予防、コレステロール低下、動脈硬化改善、心疾患予防などの効果が生にんにくよりも 増強することがわかっています。
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  (有)オフィス・カワムラ   川村 雅道
  031-0803 青森県八戸市諏訪2-2-31
       0178-44-4129  fax0178-44-5515
       info@884129.com http://www.884129.com
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元気回復素材 黒ニンニクパウダー 

新商品になります。
元気回復素材 黒ニンニクパウダー40g 青森県産 高品質 県産黒ニンニク100% 混ぜものなし
名 称:黒ニンニク粉末
原材料:青森県産にんにく
内容量:40g
生にんにくはそのまま食べると胃に負担になり、臭いが気になります。
アリシンが臭いの成分のもと黒にんにくはアリシンが脂質と結びつき身体に良い働きをするようになり、臭いも気にならなくなります。
●牛乳に小さじ半分をかき混ぜてお飲みください。
●お料理に(ラーメン・ピラフ・カレー・肉料理・やきそば等)調味料としてまたスイーツにも。
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黒にんにくパウダー


熟成発酵黒にんにく
黒にんにくは生にんにくよりすごいのです。
約1ヶ月かけて熟成発酵させています。
発酵用の設備もヒートパイプ使用
熱が平均して伝わり遠赤外線効果で味もばつぐんです。
100%黒にんにくパウダー

http://www.884129.com/SHOP/8008.html

[販売業者]   有限会社 オフィス・カワムラ
   [販売責任者] 川村 雅道
   [所在地]     〒031-0803 青森県八戸市諏訪2-2-31
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