青森県　下北半島　道の駅わきのさわ
道の駅わきのさわ「リフレッシュセンター鱈の里」
リフレッシュセンターは観光客だけではなく、地元の人のふれあいの場にもなっています。
喫茶、お土産コーナーや、体験学習、研修などに利用できるスペース等あります。
道の駅にも指定され、ドライブ途中の憩いの場として親しまれています。
ガラス玉細工の体験もできます。

美味極まる料理の競演
じゃっぱ汁
冬の青森を代表する鍋物、具はタラの切り身とアラ、白菜、ねぎ、豆腐、きのこなどの野菜類を味噌味でまったりした肝と真っ白なキク（白子）が美味しさをより引き立てます。
黒ソイ
脇野沢地区の特産の高級魚、白身魚ならではの上品な味が人気の秘密です。
ぼたん鍋
昭和57年、東北、北海道の積雪寒冷地帯において、初めて猪の飼育に成功した脇ノ沢地区の特産品、野生的な風味で人気上昇中です。

路 線 名 国道338号
所 在 地 青森県むつ市脇野沢七引201－5
電　　話 0175－44－3252
F　A　X 0175－44－3252
営業時間 8：30～17：00
 
休 館 日 無休（冬期間休館）※11月～3月末までは隣接
する「いのししの館」へ移転しています。